Unterspälte vom Wagyu-Rind “Silverside” (halbiert) - 7 kg Größe:Ganzes Stück (ca. 7.0 kg) Um Dorade in bester Qualität

Um Dorade in bester Qualität zu genießen

Produzent: Bosco D'Oro

einer Sammlung der 100 besten Risotto-Gastronomen der Welt

wirkt er dicht und saftig

Seit 1879 ist der Produzent Cinco Jotas für edelsten Schinken bekannt

Unterspälte vom Wagyu-Rind “Silverside” (halbiert) - 7 kg Größe:Ganzes Stück (ca. 7.0 kg) Um Dorade in bester QualitätDiese Wagyu Untersplte, auch als "Silverside" bekannt, ist ein Fleischschnitt, der aus dem hinteren Teil des Rindes, genauer gesagt aus dem Oberschenkel, stammt. Es ist ein mageres Stck Fleisch, das sich exzellent fr Schmorgerichte, Braten oder zum Pkeln eignet. Die Silverside ist saftig, geschmacksintensiv und auerordentlich zart. Sie zeichnet sich durch ein fein nussiges Aroma mit slichen Noten aus. Der japanische Produzent Kagoshima Kuroushi ist fr