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Mehrsprachige Beschreibung
die die Kinderseele bewegen: Warum fallen die Sterne nicht vom Himmel
14 x 19 cm
Christian Hesse führt Sie durch die wundersame Welt der Mathematik
In seinem neuen Buch reflektiert er die Entwicklungen von der Mondlandung bis zur heutigen
Küchenlabor Prof. Uwe Meffert Mehrsprachige BeschreibungEke Marin, Jan Groenewold: Kchenlabor. 2021. 288 Seiten, gebunden Kochkunst trifft Wissenschaft und Sie profitieren davon in Ihrer eigenen Kche! Dieses auergewhnliche Kochbuch nimmt Sie mit auf eine spannende Reise durch die Chemie des Kochens. Entdecken Sie, wie Maillard Reaktionen, Karamellisierung, Emulgierung und viele weitere Prozesse funktionieren, und lernen Sie, warum bestimmte Schritte in Ihren Lieblingsrezepten entscheidend sind. Der
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