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à ses vents d’influences méditerranéennes ou océaniques
Après quelques années de garde
Puissante et complexe
le Sauvignon Blanc est le cépage de prédilection de la Nouvelle Zélande
Cette cuvée prestigieuse est issue de vignes de plus de 60 ans
Cuvée 31 rose à ses vents d’influences méditerranéennesDESCRIPTION Cest Cabrires, 20km de Pzenas, cette parcelle est adosse sur le flanc du Pic du Vissou (480m). Cest sur un terroir de Schistes, quelques encablures du plus prestigieux ros du monde, que nous avons choisi dlaborer cette cuve. Un ros structur, puissant et dot dune belle minralit : un ros gastronomique.