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Der Name 肥後守 Higonokami stammt daher
die ihn zum Anspitzen von Bleistiften
Erleben Sie die Raffinesse des Santoku Silver Steel #3 Polished Poplar 165mm
scharf und bereit für jeden Anlass
die sich ideal zum Schneiden empfindlicher Proteine eignet
Santoku AUS-10 Poliert Edelstahl Griff 165mm Griff:Westlich Der Name 肥後守 Higonokami stammtSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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